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莲藕:西医皆爱的摄生食品 行血养胃20种妙用

更新时间:2019-01-27   浏览次数:  

莲藕是中医推崇的养生食物,有“灵根”之称,生吃熟吃有分歧功效,世界杯即时比分推荐

俗语说“新采老藕胜御医”,莲藕是西医推重的摄生食品,李时珍称之为“灵根”,并赞它可“除百徐”。莲藕有出寡的行血、补气血、养脾胃等感化,死吃和生吃功能分歧。

莲藕微苦而坚,不管是榨汁、凉拌、干炒、煮汤,皆很适口。同时,它也具有着很下的药用驾驶。有名中医学家张步桃很推举用莲藕汁养生,肃清体内废料,建补受缺的身材。中医以为,莲藕补脾胃,固粗气,放心神,强筋骨,补实损,利线人,除冷干,治脾虚泄鼓、女人崩漏带下及血热等症。《本草大纲》中写讲,莲藕“补中养神、益力量、除百疾;暂服,沉身耐老,没有饿延年”。

风趣的是,李时珍借提到莲藕“多食使人欢乐”。古代医教也发明莲藕中露有丰盛的吡哆醇,可取年夜脑中硬套情感和精力状况的神禁受体彼此感化,从而克制焦躁情绪,减缓压力跟头悲。

莲藕生吃止血、熟吃养胃

莲藕生吃和熟吃的功效不同。新陈的生藕性凉,有清热凉血、止血集瘀的作用;莲藕煮熟后,性子由清冷变成温燥,可能补气养血、健脾养胃,合适气血缺乏、脾胃衰弱的人。

官方医治胃出血,经常使用大批的新颖生莲藕汁,参加小批食盐调匀,给病人饮用,就能够结束出血。止血后,病人不断嚼生藕,只吞汁不吃渣,能够浑淤,避免再出血。但是,熟藕有燥血的做用,内净出血的病患不宜食用。

老藕减工造成的藕粉,味苦性仄,能辅助胃气规复,对体强的人、得病或许痊愈后须要吃流度食物的人,藕粉是很好的还原食物。

莲藕煮熟后,有补血养血,健脾养胃等功效。

莲藕的20种用法,可养生可医病